Banchi pizza Modena

Il tavolo Compact è disponibile in due varianti, quella per gastronomia e quella per pasticceria. Potrai scegliere tra il banco pizza a due o a tre porte. Il tavolo Compact ha un elemento refrigerante e un espositore bacinelle che funzionano con un unico compressore, così da abbassare notevolmente i consumi energetici. La parte superiore è inclinata in avanti per agevolarne l’utilizzo.

Nella parte superiore sono contenute le bacinelle. I coperchi in acciaio inox consentono di mantenere la freschezza degli alimenti. I nostri banchi pizza sono dotati di un vano struttura che permette l’isolamento termico grazie a uno strato da 50 mm in poliuretano espanso ad alta densità. Il tavolo Compact presenta un comodo vano tecnico sul lato destro.

I banchi sono dotati di un pratico sistema di aspirazione ed espulsione frontale dell’aria sul vano tecnico. Il vano presenta, inoltre, un cruscotto incernierato per agevolare l’assistenza tecnica. Sul basamento c’è un’unità condensante con guida antiribaltamento. Le porte dei banchi pizza sono tutte reversibili per essere ancora più pratici.

I piedi dei tavoli Compact sono tutti regolabili in altezza e possono essere allestiti con ruote per essere spostati più facilmente. Il piano lavoro è impermeabile e rinforzato con materiale idrofugo. All’interno ci sono gas refrigeranti (R404a) per conservare gli alimenti. Le porte hanno la serratura automatica con guarnizione magnetica che consente una chiusura ermetica.